La pubblicità ci martella da anni raccontandoci come il caffé migliore sia il 100% Arabica; può essere anche vero ma di certo è una semplificazione di quelle che abbondano in certe forme di comunicazione di massa.
L’arabica è una varietà della pianta di caffé. Di queste varietà ne esistono centinaia in natura ma solo 4/5 sono [...]
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Il caffé: arabica, Robusta e le miscele
Postato in Senza Categoria, contrassegnato da tag arabica, miscele, robusta il giorno 18, Novembre 2008 | Lascia un commento »
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